Grundkurs/Vorbereitungskurs zum IHK BARMIXER

Der Grundkurs qualifiziert den angehenden Barkeeper, den Anforderungen jeder internationalen Bar gerecht zu werden. Der zweiwöchige Kurs beinhaltet Theorie und Praxis mit den Schwerpunkten:

• Mixen von klassischen und Trend-Cocktails
• Powershaken und High-Speed-Mixen
• Wein-, Champagner- und Spirituosen-Seminare
• Gästeservice
• Erstellen von Barkarten
• Kalkulation und Preisgestaltung
• Umgang mit Arbeitsgeräten und deren Pflege

Am Ende des Kurses zeigen unsere Studenten durch praktische und theoretische Prüfungen ihr Können, inklusive Cocktailmixen unter Belastung und Mixen von vier Cocktails in weniger als einer Minute. Der erfolgreiche Absolvent wird mit dem international anerkannten American Bartender Diplom sowie dem American Bartender School Ausweis ausgezeichnet.

Infos zu Finanzierungs-und Fördermöglichkeiten!
Kosten	€ 1.750,00 (umsatzsteuerfreie Leistung)
Kursdauer	2 Wochen (80 Unterrichtsstunden) Mo-Fr 9.30-16.30 Uhr
Kursbeginn	immer am ersten Montag des Monats